王圣奎大师简介 中国烹饪大师 ; 国家一级评委; 国际烹饪大师; 国际餐饮业专家评委; 中国国宴创始人 ; 原人民大会堂行政总厨; 中国国际饭店烹饪协会荣誉会长; 重庆商务学院终身荣誉院长; 中国民营企业国际合作发展促进国际酒店行业委员会副会长; 首诚农业有限公司总经理; 中国民营企业国际合作发展促进会餐饮文化委员会常务会长 。 圣怡堂有限公司董事; 国务院各部委厨师在岗职业晋级培训理论讲师、实操讲师; 1971年10月起至今在北京人民大会堂工作; 1988年参加日本扎幌世界烹饪大赛获2枚金牌; 1993年参加全国第三届烹饪技术大赛获2枚金牌,并获全国优秀厨师称号; 1994年获得“全国优秀厨师称号”; 1998年入选《中国名人大词典》; 2002年11月被中国商业联合会、烹饪协会授予“中国烹饪名师”; 2004年经中央国家机关委员评审授予中央国家机关中国烹饪大师称号; 2012年3月被选入《国家名厨》; 此外王大师合作撰写并出版了专业烹饪类书籍:《国宴菜谱集锦》、《人民大会堂国宴菜点精选》、《国宴食品雕刻》,并发表了论文《南北食品雕刻及特点》等; 部分国宴菜品赏析 国宴罐焖牛肉 国宴熏鱼 鸡茸菜心 山珍葫芦鸡 袖珍金钱菇 兰花春笋 国宴竹笙上汤 玛瑙菌香大连鲍 养生菜卷
国宴美食是中华饮食文化的精粹!
4月10至5月10日 鸢飞国宴菜将陆续推出并与广大宾客见面!
敬请期待!
鸢飞大酒店
地址:中国.潍坊.四平路31号
电话:(0536)8068888 400-677-6771