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乳鸽,味道鲜美,肉厚而嫩,
滋养作用强,营养价值高,
俗话说“民以食为天”,
享受美食乃人生的大事。
民间一直有“一鸽胜九鸡”的说法
主要是好吃!
作为一个肉食主义者,
一想到红烧乳鸽、烤乳鸽之类的,
小编觉得口水都要流出来了,
但是,潍坊人想要吃到正宗的乳鸽,
都是山长水远,舌长莫及啊。
不过,今天
这些问题统统解决了。
妙龄鸽烹饪最好吃的方式,
就是炸跟煲。
炸能最快把鸽子的水分留住,
煲能吃到鸽子肉的鲜甜柔软。
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